HomeDiary - Majalah Arsitektur dan Interior
TekslFoto: Umi Key

Awali Hari dengan Semangkuk Sarapan Sehat, Lezat, dan Praktis.

Nestle NESTUM meluncurkan NESTUM 101 HEALTHY BOWLS, sebuah gerakan mengajak masyarakat Indonesia untuk berkreasi membuat ragam makanan sarapan yg praktis namun tetep sehat dan lezat pada hari Selasa ( 29/1) di Hotel Ritz Carlton, Sudirman. Dalam kesempatan ini Business Executive Officer Dairy Nestle Indonesia Windy Cahyaning Wulan menjelaskan ” Fakta sebanyak 51% orang Indonesia menyadari bahwa sarapan adalah waktu makan terpenting dalam sehari, namun sayangnya 76% orang yang mengonsumsi sarapan di pagi hari, belum memilih menu yang sesuai dengan golden standard breakfast, yaitu harus terdiri dari makanan dan minuman, bukan salah satunya saja”.

Kesibukan di pagi hari terkadang membuat kita seringkali hanya sempat meneguk minuman atau bahkan melewatkan sarapan. Padahal, banyak penelitian yang membuktikan bahwa aktivitas mengonsumsi makanan saat sarapan memiliki banyak manfaat. Ahli Gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, menjelaskan “Dengan mengonsumsi makanan saat sarapan, kita bisa merasakan manfaat yang lebih, baik dari sisi fisiologis maupun psikologis, dibandingkan jika hanya mengonsumsi minuman saja. Proses pengolahan makanan berkaitan dengan keterampilan dan kemampuan koordinasi pergerakan motorik kasar di sekitar mulut yang tidak hanya menstimulasi organ pencernaan tetapi juga organ-organ lain termasuk jantung yang bertugas memompa darah. Meningkatnya peredaran darah akan membuat distribusi oksigen dan zat-zat gizi menjadi lebih baik. Dengan demikian kerja otak dan otot akan lebih baik. Karenanya, dengan mengonsumsi makanan, kita tidak hanya bisa mengurangi rasa lapar, juga meningkatkan kemampuan kognitif seperti daya ingat dan fokus.

Dr. Rita menambahkan bahwa proses pelumatan makanan dapat menurunkan hormon Grealin yaitu hormon yang berperan menstimulasi nafsu makan dan meningkatkan hormon Cholecytokinin yang mampu menurunkan nafsu makan. “Dengan demikian, apabila kita mengonsumsi makanan saat sarapan, maka kita bisa mendapatkan rasa kenyang yang lebih lama. Karenanya, pilihlah menu sarapan dengan bijak, misalnya berupa makanan yang mengandung multigrain, serat pangan, vitamin, dan mineral.”

”Sejak tahun lalu, Nestle NESTUM, bubur sereal sarapan dengan GRAINSMARTA yaitu kombinasi unik multigrain yang terdiri dari gandum utuh, beras, jagung, serat pangan, vitamin, dan mineral, hadir di Indonesia untuk mendukung komitmen Nestle dalam meningkatkan kualitas hidup dan berkontribusi untuk masa depan yang lebih sehat. Di 2019 ini, terinspirasi dari keragaman cita rasa kuliner Indonesia, gerakan NESTUM 101 Healthy Bowls ingin menginspirasi keluarga Indonesia untuk membuat menu sarapan bergizi seimbang, praktis dan lezat dengan mengkreasikan bubur Nestle NESTUM dengan aneka topping khas nusantara seperti mangga, nangka, jeruk hingga tempe orek dan ayam suwir,” tambah Windy Cahyaning Wulan.

Nestle NESTUM hadir dalam berbagai varian rasa : Nestle NESTUM Porridge (rasa Manis dan Original) serta : Nestle NESTUM 3-in-1 (rasa Susu, Susu & Pisang, dan Susu & Coklat). ” Gizi yang terkandung dalam satu mangkuk Nestle NESTUM setara dengan protein dari satu gelas yoghurt, kalsium dari satu gelas susu, dan serat makanan dari satu lembar roti gandum,” tambah Eka Herdiana Corporate Nutritionist Nestle Indonesia. 

Untuk menyebarluaskan pesan untuk mengonsumsi makanan di pagi hari, NESTUM 101 Healthy Bowls memperkenalkan 5 menu kreasi sarapan Nestle NESTUM yang lezat, sehat, dan praktis untuk dibuat, yaitu Nestle NESTUM Bubur Ayam Kari, Nestle NESTUM Uduk, Nestle NESTUM Ayam Jamur, Nestle NESTUM Lapis (Parfaits), dan Nestle NESTUM Panekuk. 

Dengan memanfaatkan platform media sosial, Nestle NESTUM mengundang masyarakat untuk berbagi kreasi sarapan mereka masing-masing agar semakin banyak inspirasi menu sarapan yang bisa dibagikan. Kunjungi Instagram Nestle NESTUM (@Nestumlndonesia) untuk informasi lebih lanjut mengenai kompetisi NESTUM 101 HEALTHY BOWLS; berbagi kreasi sarapan sehat, lezat, dan praktis.

homediary